Frango com Milho e Ovos Mexidos

• 300g de peito de frango (em cubos ou desfiado)
• 1 xícara de milho (pode ser de lata ou congelado)
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de azeite de oliva (ou óleo de sua preferência)
• 1 dente de alho picado
• Sal e pimenta a gosto
• Salsinha ou cebolinha a gosto (opcional)

1. Cozinhe o Frango:
   • Tempere o peito de frango com sal e pimenta.
   • Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio e adicione o alho picado. Refogue por 1-2 minutos até dourar.
   • Adicione o peito de frango à frigideira e cozinhe por cerca de 5-7 minutos, até que esteja completamente cozido e levemente dourado.
2. Adicione o Milho:
   • Acrescente o milho à frigideira e misture bem. Cozinhe por mais 3-4 minutos, mexendo ocasionalmente, até que o milho esteja aquecido.
3. Prepare os Ovos:
   • Em uma tigela, bata os ovos e tempere com sal e pimenta.
   • Em uma panela separada, aqueça um pouco de azeite e despeje os ovos batidos. Mexa rapidamente para que os ovos cozinhem de maneira uniforme, formando ovos mexidos.
4. Montagem:
   • Misture os ovos mexidos com o frango e o milho na frigideira. Cozinhe por mais 1-2 minutos, até que tudo esteja bem combinado e aquecido.
   • Se desejar, finalize com salsinha ou cebolinha picada.
5. Serviço:
   • Sirva quente. Este prato pode ser acompanhado de uma salada verde ou arroz integral, se desejado.

• Para adicionar mais nutrientes, você pode incluir outros legumes, como pimentão ou espinafre.
• Essa receita é rica em proteínas e ideal para uma refeição pós-treino!

Aproveite seu frango com milho e ovos!